Tiksotropi, zamana bağlı bir kayma inceltme özelliğidir. Statik koşullar altında kalın veya viskoz olan belirli jeller veya sıvılar, çalkalandığında, çalkalandığında, kesme gerilimi uygulandığında veya başka bir şekilde gerildiğinde zamanla akacaktır.
